20 novembre 2008
clafoutis aux Poires et raisins
il y a quelques mois on m'aurait dit que je mangerais du clafoutis j'aurais rigolé je ne sais pas pourquoi sans avoir essayé ça ne plaisait pas je ne sais pas l'appellation peut etre j'ai l'impression que c'est le dessert dans un plateau repas d'hopital!!!!
et il y a quelques temps j'ai goutté forcée car invitée un clafoutis au cerises avec une boule de glace vanille et franchement j'ai été scotché c'est tout simplement delicieux alors j'ai fait des mains et des pieds pour avoir la recette mais ce salopard de patissier qui l'avais fait a refusé de me la donner mais grâce à un fidèle ami patissier j'ai pu l'obtenir
en ce moment c'est la saison des poires et des raisins mais le clafoutis c'est comme vous le sentez ça peut etre aux cerises ou aux abricots aux fruits rouges...
une recette si durement obtenu ça se merite alors vous savez quoi faire laisser moi un commentaire et je vous l'envoie!!!!!
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