j'ai decouvert ces maki concombre à NYC dans un deli sur la 59ème rue entre madison et fifth avenue où j'ai l'habitude de prendre mon petit dejeuner, un jour je decouvre qu'au fond du magasin se trouve un sushi corner avec un japonais ( je ne suis pas...

Un plat tout simple pour mes amis de Cergy le haut!!! il suffit d'avoir les ingrédients et même pas d'ustensiles à part une poêle !!! et croyez moi c'est un vrai régal ça vous changera de tipiak saveurs Méditerranée!!!!! le Tataki saumon est un plat d'inspiration...