20 septembre 2008

Les clubs sandwich de Mimi

chaque année pendant le ramadan les marocaines lancent des nouvelles recettes tendance qui finissent par faire le tour de toutes les maisons ya eu la pita granie, la soupe chinoise, le rouleau de printemps , la mhencha vegetarienne avec ma petite mamounou on s'amuse chaque soir à faire un petit truc sympa et original pour accompagner le rituel de la rupture du jeune et hier je me suis lancé dans des clubs sandwich et le resultats etait de folie voici la version thon/crumble/creme d'avocat coriandre et confiture de tomates confites ... [Lire la suite]
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12 novembre 2007

Mac Maroc

                                            mini burger à la la kefta ( viande hachée) cette recette de kefta est un classique marocain  c'est aussi bien celle des grillades ke celles des boulettes à la sauce tomates ainsi ke celle de la sauce bolognaise marocaine alors gardez la precieusement!!!! Ingrédients:300 gr de viande hachée ( ou... [Lire la suite]
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30 juillet 2007

Super Sandwich

                                                                         une recette de wrap exceptionnelle deniché dans le magazine cuisinez comme un chef ingrédients:2 tortillas 2 blancs de poulet 1 carotte 1 avocat 1 poignée d'alfafa 2 feuille de laitue 1 tomates en rondelles et... [Lire la suite]
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23 avril 2007

Mon petit sandwich de ouf!!!

                   voilà le genre de truc que quand je suis en train de le deguster je me sens vivre je me sens respirer g meme l'impression de maigrir tellement c'est bon tellement c'est frais et tellement c'est sain de manger des legumes je vous avoue que quand chui en forme je n'utilise que des legumes frais que je grille moi meme mais qd j'ai un peu la flemme j'utilise les legumes grillé picard qui sont tres bonsIngredients:2 tranche de pain poilane1/2 avocat6 tranche... [Lire la suite]
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